Видео приготовления:
Алкогольный напиток «Секс на пля́же», названый так провоцирующие, сегодня знаменит во всем мире. Его можно отыскать в списке коктейлей международной ассоциации IBA.
Коктейль «Секс на пля́же» (англ. Sex on the beach) готовится из водки, ликера и фруктовых соков. Он относится к категории «лонг дринк», что означает «долгий напиток». Коктейль достаточно большого объема (около 140мл) и пьется медленно, через соломинку. Отлично освежает в знойный летний день.
Компоненты и секреты приготовления
Ингредиенты потребуются доступные и недорогостоящие, а рецепт приготовления довольно прост.
Состав:
Водка — 2 части/40 мл;
Ликер персиковый— 1 часть/20 мл;
Сок апельсиновый — 2 части/40 мл;
Сок клюквенный — 2 части/40 мл.
Как приготовить:
Перемешать все ингредиенты в шейкере.
Добавить кубики льда.
Энергично встряхнуть и перемешать компоненты.
Перелить в стакан большого объема (хейболл).
Украсьте бокал его кружочком апельсина, лимона или вишней.
Не забудьте вставить соломинку.
Как видите время получения этого яркого и вкусного коктейля небольшое, а процесс создания доступен каждому. Если шейкера у вас нет, достаточно просто перемешать все составляющие непосредственно в стакане.
Вариации на тему
«Sex on the beach» (Секс на пляже) с ананасом соком
Ингредиенты на 1 порцию:
Водка — 40 мл;
Ликер персиковый— 20 мл;
Сок ананасовый — 40 мл;
Сок клюквенный — 40 мл.
«Sex on the beach» (Секс на пляже) с дынным ликером
Компоненты напитка на 1 порцию:
Водка — 40 мл;
Ликер дынный— 20 мл;
Сок ананасовый — 40 мл;
Сок клюквенный — 40 мл.
«Sex on the beach» (Секс на пляже) с персиковым шнапсом
Компоненты напитка на 1 порцию:
Водка — 40 мл;
Шнапс персиковый — 20 мл;
Сок ананасовый — 40 мл;
Сок клюквенный — 40 мл.
История создания и занимательные факты
Знаменитый своим вызывающим названием напиток изобрели более 20 лет назад, его прототипы появились уже в 1970—1990-х годах. Только назывался он тогда совсем по-другому, хотя и не менее звучно— «Песок в шортах» или «Веселье на пляже». Бармены фантазировали, добавляя в состав различные ликеры, гренадин, изменяли пропорции компонентов.
Одна из версий гласит, что создателем в 1987 году стал Тед Пицио, бармен из американского штата Флориды. Напиток тогда должен был помочь в рекламе персиковому шнапсу, попавшему на американский рынок.
Считается, что пик популярности современного коктейля связан с сериалом «Санта-Барбара», герои которого постоянно его пили. С тех пор он стал одним из самых знаменитых клубных напитков, без него уже не обходится ни одна вечеринка. Его просто обожает прекрасная половина человечества за яркий фруктовый вкус и освежающее действие. Парфюмерные компании даже выпустили женскую туалетную воду с идентичным названием.
Попробуйте и вы нежный вкус фруктов с кислинкой и горчинкой. Представьте, как лежите в шезлонге на берегу лазурного моря и вас ласкает нежный морской бриз. Все заботы и тревоги вмиг уходят и до вас доносится лишь шум прибоя и крик чаек. Оригинальный «Sex on the beach» (Секс на пляже) прекрасно оживит новогодний праздник, молодежную вечеринку или романтическое свидание тет-а-тет.
