Видео приготовления:
Коктейль Джин-тоник мы хотим рассказать об одном из наиболее известных напитков необычным именем “Джин-тоник”. Сперва вернёмся в прошлое и вспомним историю появления этого напитка, а позже расскажем о процессе его приготовления.
Появился данный напиток в Индии в 18 столетии. Служащие английской армии регулярно употребляли смешанные джин и тоник. Хотя его вкус был не совсем приятным, смесь все равно пили, поскольку он был лекарством от различных заболеваний. Через некоторое время служащие стали разбавлять это питьё алкоголем для улучшения вкуса. Однако по-настоящему обратили внимание на этот рецепт только спустя сто лет. Приглашаем Вас ознакомится с несколькими рецептами.
Обыкновенный “Джин-тоник”
Чтобы приготовить этот освежающий напиток потребуется: джина, 150 мл тоника, одна долька лимона или лайма, хайболл, кубики льда, коктейльная трубочка или ложечка. Для начала необходимо охладить наш хайболл. Затем засыпаем туда лёд на одну третью и добавляем холодный джин. Слегка взбалтываем, доливаем охлаждённый тоник.
“Джин-тоник” с добавлением огурца
Данный рецепт весьма знаменит на Западе. На нашей территории он не сильно прижился, поскольку, в нашем понимании, огурец не сочетается со спиртным. Чтобы переубедить Вас в этом, предлагаем самим приготовить данный коктейль. Для этого нам понадобятся следующие компоненты: 60 мл джина, 120 мл тоника, один огурец, пару кубиков льда. Если у Вас нет хайболла, можете использовать обычный бокал. Вымытый огурец нарезаем тоненькими ломтиками. Заранее нарезать огурец не рекомендуется, так как он потеряет свои вкусовые качества. Кладем в бокал ломтики огурца. Потом слегка встряхиваем бокал, чтобы перемешать все ингредиенты.
Мятный “Джин-тоник”
Существует также рецепт мятного “Джин-тоника”. Если любите вкус мяты, то настоятельно рекомендуем использовать этот рецепт. Нам понадобится: 100 мл тоника, 30-40 мл джина, половина лайма, 3 листа мяты. В бокал кладем лед, заливаем джин. Мелко рвем листья мяты и добавляем в бокал. Используя ложечку аккуратно толчем зелень. Добавляем тоник, взбалтываем. Для красоты можно добавить мяты. Мятный коктейль готов!
Малиновый “Джин-тоник”
Существует еще один уникальный рецепт данного напитка. Он отличается как экзотическим вкусом, так и необычным вкусовым букетом. Чтобы сделать коктейль по этому рецепту потребуется малиновый джин, тоник, портвейн в количестве тридцати миллилитров. Для начала приготовим малиновую заготовку. Подготовленную заранее емкость наполняем джином, кладем малину, прячем на пару часов в теплое место. После этого необходимо процедить полученную смесь. Далее переходим к самому коктейлю. Емкость до середины наполняем льдом. Там же делаем смесь тоника, джина и портвейна. Затем тщательно мешаем содержимое. Подавать в охлаждённом виде.
Огненный “Джин-тоник”
Чтобы приготовить огненный “Джин-тоник” понадобится джин “Saffron Infused”, тоник, апельсиновые дольки и кубики льда. Процесс готовки не отличается от предыдущих рецептов. Данный коктейль имеет как отличный вкус, так и неординарным цветом.
